acar timun mentah.
Bahan Bumbu Nasi Goreng Jawa :
Bahan Bumbu Nasi Goreng Jawa :
- 500 gram nasi putih
- 1 butir telur
- Secukupnya daging ayam goreng lalu suwir-suwir
- 1 sdt garam
- ½ sdt penyedap atau menurut selera
- Sesuai selera kecap anggun
- 5 helai sawi hijau
- 3 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ½ sdt terasi
- ½ sdt lada/merica
- Panaskan minyak dalam wajan secukupnya, sesudah betul-betul panas tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan telur serta orak-arik (aduk-aduk secara acak). Selanjutnya masukkan nasi, sambil terus diaduk masukkan ayam suwir dan sawi hijau.
- Beri garam, penyedap, dan kecap anggun, tetap aduk hingga matang sembari sesuaikan rasanya menurut selera. Angkat nasi goreng dan siap untuk disajikan bersama pelengkapnya.
Begitulah nasi goreng sederhana yang mampu dengan mudah kita siapkan di rumah.
Namun Anda mampu menjadikannya menjadi lebih Istimewa lagi dengan memakai perhiasan bumbu baceman bawang putih, untuk cara membuatnya lihat Resep Nasi Goreng Baceman Bawang Putih. Rahasia bumbu bacem bawang putih yang sangat mudah dibuat sendiri ini mempunyai aroma dan cita rasanya yang sungguh khas layaknya nasi goreng yang enak yang biasa dijual pada umumnya.
Advertisement
